100 Jahre alt werden ⋆ Vier Tipps für die Ernährung Forscher haben vier Tipps für...
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Top kewords on ernährung
via aventin.de
Lieber mal eine Orange essen, statt zum stark verarbeiteteten O-Saft zu greifen: Das...
Was für Fridays for Future das Auto ist, ist für die Generation der Babyboomer die...
Kann fleischloses Essen unseren Planeten retten? Ja, sagt Ökonom und Futurist Joël Luc...
Berlin. Etwa 400.000 Personen sind in Deutschland laut Krankenkassendaten derzeit an...
Jedes Jahr kaufen die Deutschen 225 Millionen Packungen Nahrungsergänzungsmittel. Ist...
Homeoffice ist für viele zur Normalität geworden. Doch zu Hause lauern gesundheitliche Gefahren - etwa Bewegungsmangel, erhöhter Alkoholkonsum oder schlechte Ernährung. Statistiken zeigen, wie sich das Homeoffice auf unsere Gesundheit auswirkt. Mit dem ersten Lockdown im März 2020...
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Nachhaltig essen, gesund bleiben
Sich gesund ernähren und die Erde schonen - das geht mit der "Planetary Health...
Viele Menschen, die Fleisch essen, wünschen sich, dass es den Tieren zu Lebzeiten...
Eine Million Hühner fristen im Megastall des Geflügelkonzerns Wiesenhof in Königs...
Feature
Volle Kraft voraus!
August 2022. Nach einem besonders harten Training kommt mir auf der Fahrradfahrt vom...
Im Jahr 1873 lernte Friedrich Haberlandt bei der Weltausstellung in Wien die Sojabohne kennen. Der Professor für Pflanzenbau der ein Jahr zuvor gegründeten Universität für Bodenkultur (Boku) erkannte schon damals ihren Wert für die Landwirtschaft und die Ernährung und wurde damit zum Pionier....
Der Herbst steht vor der Tür und mit ihm kommen auch wieder die typischen...
Ernährungswende in der Mittagspause - So könnte die Kantine der Zukunft werdenDie...
Ernährungsempfehlungen auf Basis individueller Parameter wie dem Genotyp sollen wirksamer sein als allgemeingültige „one-size-fits-all“-Ansätze. Das sagt die Theorie. Doch die personalisierte Ernährung bleibt auch nach 20 Jahren der Forschung und Vermarktung hinter den Erwartungen zurück. Anders...
TV feature
Wie sich eine Berliner Kantine erneuert
Weltweit ist die Lebensmittelproduktion für etwa ein Drittel aller Treibhausgase...
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Kann Köln klimaneutral? Pioniere, Ehrenamtliche und angepasste Ideen – ein Konzept ist TheGoodFood
Köln will klimaneutral werden - bis 2035. Dafür müssen die Emissionen drastisch...
Interview
Belohnungssystem im Gehirn: Warum fällt es so schwer, auf Chips und Schokolade zu verzichten?
Stehen wir unter Stress, ist unser Gehirn anfällig für ungesunde Belohnungen wie Chips...
Der Kulturwissenschaftler Gunther Hirschfelder sagt, junge Menschen lehnten Spargel ab,...
Von Laborfleisch erhoffen sich Forscher eine klimafreundliche, gesunde Alternative zu...
Radio feature
Wie klima- und tierfreundlich ist Laborfleisch?
Aus Zellen gezüchtetes Fleisch soll eine gesunde und klimakorrekte Alternative zu...
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Einfach zum Dahinschmelzen
Es tropft, ist süß und der Inbegriff heißer Sommertage. Wie Gefrorenes an einem...
Es ist allgemein bekannt, dass einige Vitamine besser als Obst gegessen werden, in dem...
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Wir haben Superkräfte!
Sie heißen Açaí, Chia, Goji, Matcha, Quinoa und Avocado, wachsen in weit...
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Gesunde Ernährung im Alter
Vielen älteren Menschen fehlen bestimmte Nährstoffe oder sie essen zu wenig. Oft...
Weniger Salz essen schützt nicht nur vor zu hohem Blutdruck, sondern beugt auch einer...
Pur, mit Nüssen, als Tafel, Osterhase oder Praline - bei Schokolade sind der Vielfalt...
Menschen werden schwerer. Dieser Trend ist seit mindestens dreißig Jahren stabil in...
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