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Mit dem ersten "Tag des Brotes" will das deutsche Bäckerhandwerk auf die Schwierigkeiten des Handwerks in Zeiten der industriellen Nahrungsmittelproduktion hinweisen.
Beitrag gesendet 12.06.2013 im Morgenmagazin des SWR 4.
Mit dem ersten "Tag des Brotes" will das deutsche Bäckerhandwerk auf die Schwierigkeiten des Handwerks in Zeiten der industriellen Nahrungsmittelproduktion hinweisen.
Beitrag gesendet 12.06.2013 im Morgenmagazin des SWR 4.