Volkshilfe Arbeitswelt: Mein Weg zum Haubenkoch
Was willst du einmal werden? Auf diese Frage antwortete Samuel in der Schule: Koch oder Paläontologe! Er entschied sich fürs Kochen. Schon als Kind zog der 24-jährige Kochbücher Comics vor. Wegen der hohen Jugendarbeitslosigkeit in Spanien, zog es ihn nach Österreich, in die Heimat seiner Mutter.
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