Es gibt Kinder, für die kann Milch lebensbedrohlich sein, auch Muttermilch. Rund 600 Menschen in Deutschland haben die seltene Stoffwechselerkrankung Galaktosämie. Sie können die Galaktose, einen Teil des Milchzuckers, nicht richtig verarbeiten. Milch kann ihr Nervensystem und den Knochenstoffwechsel schädigen.
Marlene Mengue
Journalistin, München
Radio-Beitrag