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Interview

Beim Wirt: Von der Wiege bis zur Bahre

Über die neue Initiative „Mei Wirt is’ wert“ und die Herausforderungen in der Gastronomie sprechen Gastronomie-Fachgruppenobmann Peter Dobcak und seine beiden Stellvertreter Frohes-Schaffen-Wirtin Martina Haslinger und Basteibeisl-Chef Erwin Scheiflinger.