\"Restaurantkritiker haben den vielleicht am meisten überschätzten Beruf der Welt. Wolfgang Kühnelt nimmt sich dieses Problems in verdienstvoller Weise an und schildert detailreich und mit gebotener Ernsthaftigkeit, in welch traurige, gemeingefährliche Situationen man kommen kann. Und was man dabei essen muss. Für die Leser ist es unterhaltsam. Für Kritiker fast schon eine kleine Psychotherapie.\" Rainer Nowak, Die Presse