Eckart Oehring war 30 Jahre lang in der Welt unterwegs, bevor er heimkehrte und im Keller seines Geburtshauses das Bierbrauen begann. Seine Gasthausbrauerei stellt heute das einzige Marburger Bier her. Wie das funktioniert und wie es dazu kam:
Thomas Strothjohann
Berlin
Reportage