Ab ins Rampenlicht: Ricotta ist ein Multitalent und ein Mittel für weniger Food Waste. Zu Besuch in der Caseificio Töira in Olivone TI, die dem Frischkäse den roten Teppich ausrollt.
Sabrina Glanzmann
Bern
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Ab ins Rampenlicht: Ricotta ist ein Multitalent und ein Mittel für weniger Food Waste. Zu Besuch in der Caseificio Töira in Olivone TI, die dem Frischkäse den roten Teppich ausrollt.