Immer wieder beschert uns die Internetgemeinde neue Foodtrends. Ob „Nature's Cereals" als minimalistisches Frühstück aus Beeren und naturbelassenem Getreide. Oder Kuchen aus Haferflocken, bekannt unter dem deutlich hipperen Namen „Baked Oats". Vor allem gesunde Nahrungsmittel, die auch noch gut aussehen, stehen hoch im Kurs.
So hat es auch dieses Getränk zum Hype auf TikTok geschafft: „Proffee". Das Kofferwort verrät die beiden Hauptzutaten: Proteinshake, meist fertig gemixt in der Flasche, und Kaffee. Dabei sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt: Egal ob Bananen-, Schoko- oder Erdbeergeschmack - die unterschiedlichen Sorten des Proteinshakes geben dem dann angeblich besonders cremigen Kaffee einen anderen Kick. Meistens wird der Proffee kalt getrunken und soll laut TikTok-Usern sogar besser schmecken als Eiskaffee. Fototauglich im Marmeladenglas mit Eiswürfeln und Garnitur aus Obst ist das Getränk unter Fitness-Influencern besonders beliebt.
Der Kaffee im Proffee soll wach machen, das Eiweiß starkDie Kaffeevariante kommt beim Training gut an, weil sie gleich zwei Vorteile vereint: Das Koffein macht munter, das Eiweiß im Proteindrink hilft beim Muskelaufbau - natürlich nur in Kombination mit dem richtigen Work-out.
Proteinshakes gehören für viele, die Krafttraining betreiben, zum Standard. Neben dem vielen Eiweiß enthalten die Pülverchen meistens wenig Kalorien und setzen auf Süßungsmittel statt Zucker.
Doch was macht der Proffee wirklich mit dem Körper?Das kann uns Marius Kirmse erklären. Der Sportmediziner promoviert an der Ruhruniversität Bochum im Bereich Sportmedizin und -ernährung. Warum ausgerechnet der Proffee bei den Fitnessfans so gut ankommt, ist für Kirmse allerdings ein Rätsel - denn im Prinzip sei das nichts Neues.
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Wer wissen möchte, was der Proffee im Körper so genau anstellt, kann den ganzen Artikel mit einem Klick aufs Original lesen.
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