Raus aus der Stadt, aufs Land ziehen und Schnaps machen. Viele träumen davon, wenige tun es. Einer, der den Schritt tatsächlich gewagt hat, ist Alex Remzi. Der Gastronom und Musik-Veranstalter hat sich eine alte Ranch in der Mecklenburgischen Seenplatte zur Old Well Distillery umgebaut. Oder besser: tut es noch. Denn bei ihm ist alles irgendwie immer in Bewegung.
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Juliane Eva Reichert
Berlin
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