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Bildungsworkshop: Wie werde ich Lebensmittelretter?

Foto: dpa/Carina Kaiser

Bildungsworkshop: Wie werde ich Lebensmittelretter?

Tonne auf, Essen rein? Bloß nicht, sagen viele Menschen. Auch wenn Lebensmittel mal eine Delle haben, kann man noch leckere Dinge damit kochen. Aber was genau?

Aus Kartoffelschalen leckere Chips zaubern. Oder Semmelknödel aus altem Brot. Diese Tricks lernen Schüler einer Berliner Grundschule. Insgesamt 21 Kinder einer Schulklasse werden in einem Kurs zu Lebensmittelrettern. Denn wegwerfen, was man noch essen kann, das muss nicht sein.

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