Kimchi, Kefir oder Kombucha sind nicht nur urgut, sondern auch richtige Superfoods für unsere Darmflora. Warum fermentierte Lebensmittel wieder boomen und wie sie sich auf unsere Gesundheit auswirken.
Susanne Lehrner
Wien
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Kimchi, Kefir oder Kombucha sind nicht nur urgut, sondern auch richtige Superfoods für unsere Darmflora. Warum fermentierte Lebensmittel wieder boomen und wie sie sich auf unsere Gesundheit auswirken.