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Orthorexie: Ab wann gesundes Essen zwanghaft ist

Fixiert auf Gemüse und andere gesunde Kost: Wer seinen Speiseplan zu strikt begrenzt, kann eine Form der Orthorexie haben.

Ausgewogen und gesund zu essen, gehört für viele zu einem bewussten Lebensstil dazu. Wenn der Fokus jedoch nur noch auf der Ernährung liegt und vermeintlich ungesunde Lebensmittel radikal gestrichen werden, kann das gesundheitliche Folgen haben. Mediziner sprechen dann von Orthorexie.


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