Weißbier, Pils, Stout oder Nitro – die Vielfalt des Brauens ist groß. Wie entstehen die verschiedenen Sorten und wie unterscheiden sie sich geschmacklich? Ein Glossar
Dominik Wolf
Freier Journalist, Berlin
Artikel
Weißbier, Pils, Stout oder Nitro – die Vielfalt des Brauens ist groß. Wie entstehen die verschiedenen Sorten und wie unterscheiden sie sich geschmacklich? Ein Glossar