Treffen sich drei Griechen in der Schweiz und eröffnen eine Bar: So könnte die...
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Von Schwänen und Hässlichen Entleins: Wie Yunus Yildiz die norwegische Barkultur vorantreibt
Yunus Yildiz war bereits bei der Gründung des gefeierten „Himkok“ dabei. 2019 eröffnete...
Das 2014 eröffnete „Le Syndicat“ ist heute eine der einflussreichsten Bars in Paris mit...
Mit leckeren Cocktails lässt sich der Jahreswechsel am schönsten feiern. Wir haben...
Doppelsieg in der Kategorie American Bar: "Les Fleurs du Mal", München Das Licht....
Arnd Henning Heissen ist nach zwei Jahren wieder in Berlin angekommen. Und das mit...
Es ist gewiss kein neuer Ort, der da am Hausvogteiplatz mit zwei Außenbereichen zum...
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Weniger ist mehr für Robin Lühert [...]Robert Vogel, Inhaber des Esprit und...
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Crushed Eis, Billig-Tequila, die falschen Zutaten: Beim Mixen von Cocktails kann man...
Der Barlöffel ist eines der wichtigsten Werkzeuge jedes Bartenders: Er hilft beim...
Dunkle Hölzer, tropische Masken, gewissenhafte Mixturen - eigentlich, findet Oliver...
Neustart auf der Teufelsinsel
Reisereportage aus Vietnam: Der Archipel Con Dao diente 100 Jahre als Gefängnisinsel....
Die Partykolumne - Geranien
„Du Spießer!“, „Hää spinnst du?“, „Was hast du dir dabei bitte gedacht?“ und „Naja, du...
Cocktails: Der Drink: Pisco Sour
Da liegt es. Oval. Braun, leicht gesprenkelt. Dein Blick folgt der Hand des...
1:3 ist nicht nur ein gelungenes Mischverhältnis für Longdrinks. In "Londons kleinstem...
Geschüttelt & Gerührt
Vorschau. Wie in der Mode, kommen und gehen die Trends auch im Cocktail-Glas. Wir haben...
Sie ist das Herz des hippen Teil Neuköllns, geliebt wie verhasst zugleich und einer...
„Ich habe mein Handwerk ganz konservativ und piefig gelernt“, sagt Karel Jahns. „Und wenn du das drauf hast, dann kannst du immer noch auf cool machen.“ Dass der 44-Jährige Barmixer das gar nicht nötig hat, zeigt der langjährige Erfolg seiner „Bar Europa“. Seit zehn Jahren dient die als feste...
Die goldenen Wände sind in warmes Licht getaucht. Der Herr hinter der Bar trägt schwarze Hosenträger zu weißem Hemd und korrekt nach hinten gekämmter Frisur, in der Hand einen langstieligen Silberlöffel, mit dem er gerade in einem großen Glasgefäß gerührt hat. Gedämpfter Swing begleitet die...
