Vitamine auf Weltreise
von Sonja Bettel
Warum kommen Frischwaren aus dem Ausland, wenn sie zur gleichen Zeit im Inland verfügbar wären? Warum verkaufen auch Supermarktketten, die laut Eigenwerbung auf Saisonalität und Regionalität setzen, Erdbeeren im Winter und Äpfel aus Südamerika? LEBENSART hat nachgefragt.
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