Bohnen statt Banknoten: Michael Schmidt hat seinen Job bei einer Bank aufgegeben, um in Buchschlag seine eigene Kaffeerösterei zu eröffnen. Mit einem schonenden Landzeit-Verfahren will er das Aroma der Kaffeebohnen voll zur Geltung bringen.
Erschienen am 5. Juni 2014 in der Offenbach-Post.