Die Parahotellerie generiert schweizweit immer mehr Logiernächte und zieht ein anderes Kundensegment an als die klassische Hotellerie. Gerade der Wirtschaftsraum Bern ist sehr gutes Pflaster für Campingplätze oder Hostels.
Sabrina Glanzmann
Fachjournalistin Gastronomie/Food - Hotellerie - Tourismus, Bern
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