Relais & Châteaux' weltweites Netzwerk an Chefköchen ist unique, ein nachhal- tiges F&B ihr Positio- nierungsmerkmal. Schweizer Mitglieder geben Einblick in das Manifest.
Sabrina Glanzmann
Fachjournalistin Gastronomie/Food - Hotellerie - Tourismus, Bern
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