Sabrina Glanzmann

Fachjournalistin Gastronomie/Food - Hotellerie - Tourismus, Bern

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Gut gelagert ist länger genossen

Werden Lebensmittel korrekt gelagert, bleiben sie länger geniessbar und Food Waste entsteht erst gar nicht. Was es dabei zu beachten gilt und wo richtige Lagerung beginnt.