Sabrina Glanzmann

Fachjournalistin Gastronomie/Food - Hotellerie - Tourismus, Bern

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Artikel

Blühende Ideen von der Königin der Berge

Gegen Langeweile auf dem Teller sind auf der Rigi viele Kräuter gewachsen:
Im Kräuterhotel Edelweiss kocht das Team im Gourmetlokal Regina
Montium mit 400 verschiedenen essbaren Kulturpflanzen aus dem Kräuter-
garten direkt vor der Türe. Einblicke in die ganzheitliche Arbeit des
frisch gekürten Sternelokals.