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Podcast. Beer & Food Pairings im Ida
Listen to this episode from HHopcast - der Craft Beer Podcast on Spotify. Im Braugasthaus Ida gibt es kreative Spitzenküche mit darauf abgestimmten Bieren, die frisch vor Ort im Keller gebraut werden. Ausgedacht haben sich dieses Gaumenabenteuer Torben und Clemens Wolpers, Verstärkung haben sie vom Koch Sebastian, der aus der Sterne-Gastronomie kommt. Redaktion & Host: Regine Marxen & Stefan Endrigkeit, Postproduktion: Stefan Endrigkeit
