HHopcast ist der Bierpodcast aus Hamburg, den Stefan Endrigkeit und ich gemeinsam seit 2017 produzieren. Folge 45 widmet sich Fuerst Wiacek alias Lukasz Wiacek und Georg Fürst. Sie haben das NEIPA nach Deutschland gebracht. Längst feiert nicht nur die Berliner Craft Beer-Szene sie für ihre hopfig-trüben Biere. Vor allem im Ausland sind sie stark. Und jetzt? Jetzt wollen die beiden ihre eigene Brauerei. Über Zukunftspläne, NEIPA-Tüfteleien in der eigenen Küche und die hopfengestählte Freundschaft.
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Regine Marxen
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O-Ton