STUDIO 47 .live | NACHWUCHSPROBLEME IN DER GASTRONOMIE NEHMEN DURCH CORONA-PANDEMIE WEITER ZU

von Rebecca Habtemariam · STUDIO 47

Die Wirtschaft erholt sich langsam von den Strapazen der Corona-Pandemie, doch es gibt viele langfristige Folgen. So ist beispielsweise die Zahl der Auszubildenden stark zurückgegangen, vor allem in der Gastronomiebranche. Auch in der Duisburger Vinothek „Riesling erleben“ kennt man dieses Problem.

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