Dass mit dem Zest etwas fehlen wird, zeigt sich Besuchern schnell: An einfachen Holztischen sitzt am Abend eine Gruppe Studenten bei Mojitos zusammen. Neben ihnen verspeisen ältere Herrschaften in feinem Zwirn Lendensteak mit Portweinschalotten und Bratkartoffeln (20,90 Euro). An einem der Stehtische trinkt jemand ein schnelles Feierabendbier, weiter hinten im Laden versammeln sich Fußball-Fans vor einer Leinwand, um ein FC-Bayern-Spiel zu verfolgen. All diese Menschen in einem einzigen Lokal zu vereinen, kann gehörig schiefgehen. Im Zest geht das Konzept auf.
Bucci-Bar Hier übertönen die Gäste das RadioIn der Bucci-Bar gibt es gutes Essen und gute Drinks - aber in einer Bar ist das Gespräch eben doch das Wichtigste.
Das englische Wort Zest bedeutet übersetzt etwa Würze, Anreiz oder Schwung. Die in Beige- und Brauntönen gehaltene Einrichtung ist unauffällig. Das gedimmte Licht und leise Musik schaffen eine gemütliche Atmosphäre, um eine lange Kneipen-Tour durch die Maxvorstadt zu starten oder am selben Fleck bis in die Nacht zu quatschen.
Vielleicht bezieht sich die Würze im Namen des Lokals aber auch viel mehr auf den Inhalt der Getränkekarte. Die lange Weinkarte kann sich sehen lassen. Eine umfangreiche Gin-Auswahl gibt Anlass für ausgiebige Gin-Tonic-Testreihen. Und unter den Whiskys finden sich sogar Tropfen aus Japan.
Der Brandy Alexander schmeckt hervorragend schokoladigNeben absoluten Cocktail-Klassikern wie Piña Colada und Sex on the Beach gibt es auch die Halbklassiker, jedoch keine Eigenkreationen. Der Kellnerin zufolge ist der Gin Basil Smash (8 Euro), ein Cocktail mit Gin, Limettensaft, Zucker und Basilikum, absolut zu empfehlen. Leider ist das Kraut aus, sodass die Entscheidung doch auf einen Brandy Alexander (8 Euro) mit Brandy, Kakaolikör, Sahne und Muskatnuss fällt. Er wird in einer eisgekühlten Cocktailschale serviert und schmeckt hervorragend schokoladig. Als Hausbier schenkt das Zest das leicht herbe Memminger aus (3,90 Euro für 0,4 Liter).
Im Zest ist für jeden Geschmack etwas dabei - noch. Das Haus, in dem sich das Bar-Restaurant befindet, soll abgerissen werden.
Sophia's Bar Wo sich Kosmopoliten unters Volk mischen sollenUm als Hotelbar auch bei Einheimischen zu punkten, muss schon etwas besonderes geboten werden - so wie in Sophia's Bar.
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