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Matcha – Globaler Boom und Schattenseiten für Verbraucher und Umwelt

Grün, grüner, Matcha. Das Trendgetränk aus Japan wird auf Social Media gehypt. Doch die hohe Nachfrage sorgt für steigende Preise, Lieferengpässe und Fake-Produkte.

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Julia Shimura

Julia Shimura

Tokio