Die Forscher von ASAPScience sind dieser Zuschauer-Frage mit einem Video ganz rational auf den Grund gegangen. Das Ergebnis wurde in einer Woche allein fast zwei Millionen Mal geklickt.
Freifläche in der Größe AfrikasIm Video erklären die Forscher:
„Zur Zeit gibt es etwa 20 Milliarden Hühner, 1,5 Milliarden Kühe und je etwa eine Millarde Schafe und Schweine in der Welt. Wenn es dafür keinen Markt gäbe, würden viele der Tiere mit der Zeit verschwinden.
Außerdem würde die entfallene Tierhaltung etwa 33 Millionen Quadratkilometer an Fläche freimachen. Das entspricht der Größe Afrikas - und rechnet noch nicht mal die Fläche ein, die ausschließlich für den Anbau von Tierfutter verwendet wird." 15 % weniger TreibhausgaseWeiter informiert das Video:
„Vor allem die Gesamtzahl an Kühen macht durch ihre Methan-Gase etwa 15 % des Treibhauseffekts aus. Die Gase sind 25 Mal gefährlicher als CO2. Viele Wissenschaftler sind sogar überzeugt, dass die Einschränkung des weltweiten Fleischkonsums einer der besten Wege ist, den Klimawandel aufzuhalten."
70 % mehr WasserAußerdem werde eine Menge Wasser frei: „70 % des globalen Frischwassers werden für Landwirtschaft genutzt."
Davon benötigt die Fleischproduktion ein Vielfaches an Wasser für den Tierfutteranbau und die Viehzucht, im Vergleich zum Obst- und Gemüseanbau.
Gäbe es auch Nachteile?„Ja: Die Nebenprodukte der Tierzucht würden ebenso wegfallen, wie Leder oder für Kosmetik genutzte Tierfette. Außerdem würden etwa eine Milliarde Bauern ihre Arbeit verlieren und sich umorientieren müssen. Zudem sind die Trends leider gerade gegenläufig, denn je reicher ein Land wird, desto mehr Fleisch isst es."
650 Euro Ersparnis im JahrZwei Vorteile für vegetarische Ernährung fügte das Magazin „ Medical Daily " noch hinzu: Erstens: Wer auf Fleisch verzichtet, spart im Schnitt laut einer Studie etwa 650 Euro im Jahr. Zweitens: Die Einschränkung von Fleischkonsum ist besser für die persönliche Gesundheit - und allein das Gesundheitssystem würde dadurch im Jahr Milliarden sparen.
Ein User sieht aber vor allem einen ganz anderen entscheidenden Vorteil: „Wenn jeder auf der Welt Vegetarier wäre, dann könnten die Vegetarier keinem mehr erzählen, dass sie Vegetarier sind."