Stevan Paul ist gelernter Koch und freiberuflicher Foodstylist. In den letzten Jahren ist es ihm zudem gelungen, seinem Leben und seiner Arbeit überraschende neue Wendungen zu geben.
Mittlerweile veröffentlicht Stevan Paul nicht nur regelmäßig Kochbücher, sondern hat auch eine Food-App mitproduziert und sich als Schriftsteller einen Namen gemacht: Nach zwei erfolgreichen Bänden mit Kurzgeschichten arbeitet er gerade an seinem ersten Roman. Ohne sein Blog NutriCulinary.com wäre all das jedoch niemals wahr geworden. Warum die digitale Welt sein Leben verändert hat, verriet er bei einem Gespräch in Hamburg. Natürlich beim Essen. Ein Interview von Dr. Torsten Meise
Original
Dr. Torsten Meise
Hamburg
Interview