Unvergessen bleibt der süßlich-zitronige Geruch des Kaffees der Pacamara-Bohne. Der Geschmack von süß-saftigen Mangos, direkt vom Baum gepflückt. Die Vitalität der Hauptstadt San Salvador, die Gerüche des Paseo de Carmen, „unseres" Viertels in Santa Tecla. Jeden Abend Betrieb auf den Straßen, an den Ständen werden die gefüllten Maisfladen, Pupusas genannt, gereicht.
Original
Sandra Adrian
München
Feature