Frühlingsfrische Ostern - Feinste Berger Confiserie Schokolade für Lifestyle Familien. Die Welt erwacht aus ihrem langen Winterschlaf. Die ersten zarten Frühlingsblumen sprießen, leichte, warme Sonnen- strahlen kribbeln auf der Haut und die Vögel zwitschern ihr Frühlingslied. Diese besonders süße Stimmung ist wieder da und zieht uns voller Tatendrang hinaus in die Natur. Wir tanken neue Kraft durch Bewegung und feiern voller Freude und Glück ein richtig schönes Frühlingsfest im Kreise der Familie: Ostern.
Denn was gibt es Schöneres, als in der herrlichen Frühlingsnatur nach schokoladigen Osterköstlichkeiten zu suchen?
FIT IN DEN FRÜHLING
Frühlingsfrische Ostern - Für einen besonders süßen Start in den Frühling gibt es dieses Jahr wieder Kreationen aus dem Hause Berger: Köstliche Smoothies, cremige Milchshakes sowie Karotten und Honig in feinster Schokolade schenken Stück für Stück fruchtig-süße Frühlingsgefühle. Die Vorfreude auf das Osterfest steigt mit jedem Tag. Bunte Nester mit gefärbten Eiern und Schokoladen Köstlichkeiten warten darauf, gefunden zu werden, das Haus wird dekoriert und das gemeinsame Eierfärben darf natürlich auch nicht fehlen.
Das Färben von Eiern zur Osterzeit hat eine lange Tradition. In der Fastenzeit durfte man früher 40 Tage lang keine tierischen Produkte essen. Um die gelegten Eier haltbar zu machen, hat man diese gekocht und mit pflanzlichen Farben aus Zwiebelschalen und Roter Beete eingefärbt, damit man sie nicht mit den frisch gelegten, rohen Eiern verwechseln konnte.
Frühlingsfrische Ostern - Smoothies sind wirklich in aller Munde – es gibt fast niemanden, der noch nichts von den bunten Mixgetränken gehört hat. Ursprünglich wurden die Smoothies als gesunde Fruchtgetränke in amerikanischen Bars serviert. Man mixt sie aus der gesamten Frucht mit Kerngehäuse und Schale. Die Basis dieser Ganzfruchtgetränke bilden Obst- und Gemüsepürees, die je nach Belieben mit Wasser, Saft oder Milchprodukten vermischt werden. Den Namen hat der Smoothie übrigens von seiner Konsistenz, denn „smooth“ bedeutet auf Englisch "„fein, cremig“. Ob als Wellness-Getränk in der Pause oder bequem für unterwegs: Smoothies sind einfach zuzubereiten und sorgen dafür, dass man im stressigen Alltag seinen Vitaminbedarf abdecken kann. Schon bei der Auswahl der Zutaten kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen. Und auch als feine Canache in Kombination mit köstlicher Schokolade verwöhnen sie den Gaumen. In der neuen Kollektion von Berger Feinste Confiserie treffen Red Smoothie auf herbe Edelbitterschokolade mit 70 % Kakaoanteil und Green Smoothie auf zart-süße Vollmilchschokolade mit 35 % Kakaoanteil.
KÖSTLICHE SMOOTHIE-TIPPS
Um dem Smoothie den letzten Feinschliff zu geben, kann man Chia-Samen darüberstreuen. Diese sehen nicht nur dekorativ aus, sondern sie sorgen auch für ein längeres Sättigungsgefühl. Die protein- und nährstoffreichen Samen quellen in der Flüssigkeit um das 10- bis 15-Fache auf. Somit wird vom Magen schneller ein Sättigungssignal ans Gehirn gesendet.
FOODTREND: SMOOTHIE BOWL
Smoothies gibt es nicht nur im Glas. Eine etwas dickflüssigere Variante wird auch gerne aus der Müslischale gegessen: Wie
beim flüssigen Original besteht die Basis wieder aus Obst- und Gemüsepüree, das mit ein paar Eiswürfeln gemixt wird. Vor dem Genießen wird die Smoothie Bowl noch mit Früchten, Nüssen oder knusprigem Granola dekoriert. Unser Tipp: Das Berger Granola- Müsli mit Pekannüssen passt zu jeder Smoothie-Bowl-Variante!
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