Wie der Lohhof alljährlich auf die erhöhte Nachfrage nach Eiern im Vorfeld des Osterfests reagiert.

LANGENAU. Kein Osterfest ohne Ostereier. Doch wie können eigentlich Geflügelhalter die Eierproduktion so steuern, dass der gerade zu Ostern besonders hohe Bedarf gedeckt werden? Die BZ erkundigte sich hierzu bei Jörg Schön vom Lohhof.