Das 2014 eröffnete „Le Syndicat“ ist heute eine der einflussreichsten Bars in Paris mit einem Fokus auf französische Produkte. Bei Bar haben es Romain Le Mouëllic und seine Mitstreiter allerdings nicht belassen: Von ihrem eigenen Hard Seltzer „féfé“ hat die Bar im vergangenen Jahr eine Million Dosen abgesetzt. Ein Besuch in der Geschmacksschmiede im 10. Arrondissement.
Original
