Radiobeitrag Bayern 1: "Ja man merkt schon, wenn man hier reinbeißt, dass bedeutend mehr Zucker als letztes Jahr drin ist, dass der Apfel richtig süß und noch schön fest ist", sagt Obstbauer Rainer Böhm. Er bewirtschaftet in Effeldorf und Neuses am Berg bei Dettelbach im Landkreis Kitzingen etwa 20 Hektar mit 60.000 Apfelbäumen. Mit der Haupternte hat er bereits begonnen - zwei Wochen früher als sonst.
Radio feature