Schobel Höchstgenuss: Trockenfrüchte und Schwarze Nüsse aus Vorarlberg
„ Wir verarbeiten hier nur allerbeste Lackware, wenn sie verstehen, was ich meine." Ja. Ich verstehe. Der Satz beschreibt die hingebungsvolle Arbeit von Harald Schobel, die Leidenschaft für Bodensee-Erdbeeren, eingelegte „Schwarze Nüsse" und einen selbstgebrannten „Subirer" tatsächlich am besten. Der Selfmade-Produzent mit der glücklichen Hand für feinstes Trockenobst und andere Vorarlberger Spezialitäten ist eine beeindruckende Persönlichkeit.
Read more