Vor vier Jahren hat er im beschaulichen Fleetmark in der Altmark sein Restaurant eröffnet. Kein gewöhnliches Restaurant – denn bei "Tisch 12" speisen die Gäste im Wohnzimmer der Krügers. Und sitzen dabei alle an einem Tisch. Mittlerweile kann der einstige Hobbykoch davon leben – und hat nun den nächsten Plan.
Birgit Raddatz
Berlin
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