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Nahrungsmittelallergien: Immer mehr Menschen leiden an Gewürzallergie - Ernährung - Artikel Magazin

Nahrungsmittelallergien sind weit verbreitet und nehmen immer noch rasant zu. Doch amerikanische Wissenschaftler glauben, dass viele Betroffene eigentlich gegen Gewürze allergisch sind. Ihre Ergebnisse präsentierten sie jetzt während eines jährlichen Fachkongresses für Allergologen. Dieses Ergebnis präsentierten Wissenschaftler des American College of Allergy, Asthma and Immunology (ACAAI) während ihres jährlichen Fachkongresses. Original