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Nudelwasser muss richtig nach Meer schmecken

Nudelwasser muss richtig nach Meer schmecken

Bei einem virtuellen Kochkurs sprach ich mit Kochbuchautor Matthias F. Mangold über die Tücken von Bratkartoffeln, zu wenig Salz im Nudelwasser und erfuhr, warum ihm kein weißer Peffer in die Küche kommt.

https://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/kochen-fuer-anfaenger-nudelwasser-muss-richtig-nach-m...

Quelle: www.faz.net

Christine Frischke 25.08.2020

Christine Frischke

Herrenberg / Stuttgart / Tübingen

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