"Ich möchte später mal was mit Gehirnen machen!", das träumt so ziemlich... kein...
Süddeutsche Zeitung, Plan W
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Nordlicht mit Facetten
Spannende Museen, stylische Läden, eine lebendige, aber nicht zu abgehobene...
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Räume für Visionen
In ehemaligen Industriegebäuden entsteht Raum für Kunst und Kultur. Erschienen in...
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Unter schwarzen Schafen
Auf einem Hof im sächsischen Bärenstein hat Falk Bräuer ein ökologisches Mikrosystem...
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Sie schneiden gut ab
Deutschlands Modeszene ist so vielfältig wie nie. Von nomadischen Inspirationen über...
Ziele und Abenteuer für jeden Geschmack - am Ende der Welt oder gleich ums Eck....
Reportage
The Apprentice
Ein wunderschöner Herbsttag in Berlin Kreuzberg. Durch eine große Haustür und einen...
Stoffe sind heutzutage längst mehr als nur wärmend oder wasserabweisend, sie können...
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Kopenhagen Stadtportrait
Beim ersten Besuch in Kopenhagen machte ich nichts Besonderes und hatte am Ende das...
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Malaika Raiss
Traumtänzerin und Tomboy, Diva Kleid und Dino Maskottchen, ziemlich elegant und...
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Manchester Stadtportrait
Wer nicht auf Hektik und übertriebene Preise und trotzdem auf Tea-Time, Pubs, englische...
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Digitale Wasser sind tief
Selbstgemachte verkaufen statt immer nur Familie und Freunde zu beschenken? Das...
Reportage
Canalmania in Manchester
Reportage über Narrowboats in Manchester. Titelgeschichte, erschienen in The Weekender,...
Reportage
Toys for boys
Warum Handarbeit für Männer immernoch in den Kinderschuhen steckt. Titelgeschichte,...
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Helsinki Stadtportrait
Helsinki hat ein bisschen mehr Eigenwilligkeit als die anderen nördlichen...
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Wegbereiter: Try Foods
Seit knapp zwei Jahren vertreibt Jörn Gutowski Probiersets mit je fünf Varianten eines...
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Gordon Café
Zwei israelische DJs haben in Neukölln unter dem Namen Gordon ein Café mit...
Stellvertretende Chefredaktion EssPress Berlin, Gastro Zeitung für Berlin, Dezember 2014
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Craft Beer und Shuffleboard
Im Kaschk treffen skandinavische Craft-Biere auf Filterkaffee aus Mikroröstereien und...
Rezension
Restaurantkritik: Culinary Misfits
Bei den Culinary Misfits wird nicht den Normen entsprechendes Gemüse verarbeitet. ...
Die Kakaobohnen kommen von einer Kooperative in Belize, Gründer Andrei Shibkov lebt in...
Interview
Tante Emma meets Urban Lifestyle
Temma ist das Biomarkt-Konzept der Rewe-Group, gerade hat die erste Filiale in Berlin...
Stellvertretende Chefredaktion EssPress Berlin, Gastro Zeitung für Berlin, November 2014
Die Inhaber der Bar Bryk wollen eine neue Aperitiv-Kultur etablieren und setzen auf...
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Kein Müll
Im ersten Laden von Original Unverpackt kann man einkaufen, ohne dabei belastenden...
Rezension
Restaurantkritik: MJ's Food Shop
Die Küche bei MJ’s Food Shop ist unkompliziert US-amerikanisch mit hohem Anspruch bei...
Stellvertretende Chefredaktion EssPress Berlin, Gastro Zeitung für Berlin, Oktober 2014
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Stil des Landes
Bei Produktdesigner Christian Metzner steht Brandenburg nicht nur im Namen seines...
