Eine neue Studie des amerikanischen United Department of Agriculture (USDA) zeigt, dass Mandeln etwa 20 Prozent weniger Kalorien enthalten, als bislang angenommen. Mandeln sind daher als Snack für zwischendurch empfehlenswert. In der Studie, die im August im American Journal of Clinical Nutrition (AJCN) erscheinen wird, haben die Wissenschaftler eine modernere Messtechnik angewendet.
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