Ein spätes Mittagessen kann den Erfolg einer Diät ausbremsen und das unabhängig von der Zusammenstellung der Mahlzeit. Außerdem lassen "späte" Esser eher das Frühstück aus, was bei Experten mit einer höheren Kalorienaufnahme für den restlichen Tag assoziiert wird. Laut den Studienautoren kann eine späte Mahlzeit zur Mittagszeit es für Abnehmwillige enorm erschweren, Gewicht zu verlieren.
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Angelika Lensen
Freie Autorin/Journalistin, Roermond
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