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Beim „Alternativen Winterzusammenkommen“ leben die Teilnehmer eine Woche lang ohne...

Eine Veganerin und eine Fleischesserin diskutieren. Wie das wohl ausgeht? Idee,...

„Seven Swans must die" - das kündigte das Team für Ende 2020 an. Absolut sicher...

Manches Wissen wächst in verdammt hohen Gebieten. Trotzdem sollte man sich hin...

Wer sich vegetarisch und mit Lebensmitteln aus der Region ernährt, der hilft der Umwelt...

Von Körnerfressern und kaltblütigen Omnivoren Wenn Ernährung zum Label wird Neben...

Schimmmelpilze brauchen keine Milch, um Camembert herzustellen. Fetthaltige Kerne und...

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Die richtige Entscheidung wirkte zuerst dumm – Porträt einer Erfinderin....

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In der Pfanne brät ein saftiges Steak, für morgen steht gegrillte Hähnchenbrust auf dem...

Vegane Produkte, die nach Fleisch aussehen und angeblich auch so schmecken, sind...

Greta Thunberg segelt gerade Richtung New York. Allerdings müssen dafür vier Skipper...