Ohne Käse, ohne Fleisch, ohne Honig: Im Rahmen des Veganuary probieren viele Menschen...

RND, 22.12.2022

07.08.2022 Die Törtchen sind nun im Ofen, die Eingangstür wird pünktlich zur...

Viele Menschen verzichten auf tierische Produkte und ernähren sich vegan. Aber ist...

Veganer schützen das Klima. Was die Gesundheit angeht, geht es aber nicht ganz ohne...

Vom gastronomischen Underdog zum kulinarischen Hauptdarsteller: Sind Algen und Seegras...

Forschungsergebnisse zeigen: Deutlich reduzierter Fleischverbrauch zeigt fast den...

ZDF, heute in Europa, 5.9.2022

Bild und Text, erschienen in "Der Prignitzer" im August 2022.

In der Ada-Kantine in Frankfurt am Main soll niemand seine Bedürftigkeit beweisen...

DLF Nova, 22.8.2022

Nur einen Euro pro Mahlzeit: Die schwedische Ernährungsberaterin Hanna Olvenmark...

Als Hakeem Jimo in Nigeria, dem Heimatland seines Vaters, ein Startup für veganen...

Gerade während der Grillsaison ist Fleisch besonders preisgünstig. Das geht auf Kosten...

Es gibt unzählige Gruselgeschichten zu erzählen über die "schönste aller Künste", die...

Beitrag ab 22:30 Neues Jahr heißt neue Vorsätze! Und mittlerweile nehmen sich immer...

Beitrag ab 24:30  Herta Fleck ist 72 Jahre alt, Großmutter und vegane Influencerin. Auf...

„Ich hoffe mal, ihr sitzt bequem, denn ich erzähl euch jetzt aus meinem wilden Leb’n...

Mehl, Fleisch, Fisch, Gemüse, und dann noch Feinheiten wie Kräuter und Gewürze: Wenige...

Patrick liebt Anna. Anna liebt Patrick. Aber liebt Anna die Umwelt genug? "Ich habe...

Die Vorwürfe der Tierquälerei in Ostfildern zeigen, dass wir die Realität verkennen....

Nur noch wenige Tage bis Heiligabend - und wieder stellt sich die Frage: Was kommt an...

Die Geschichte startete mit der heute 26-jährigen Emilie Wegner, die in Halle...