Die Sorge vor dem Coronavirus greift immer weiter um sich. Die Hamsterkäufer scheinen...

Unbezahlte Überstunden, zu wenig Personal für zu viel Arbeit, 14-Stunden-Tage, die auf...

Supermärkte werfen Lebensmittel weg, die noch essbar sind. Nicht nur Bedürftige...

Das Kanzleramt hatte Wissenschaftler der Leopoldina um Empfehlungen für die erste...

06.04.2020

Warum hamstern wir Toilettenpapier? Und können Hersteller so schnell, so viel Papier...

Eis von Langnese oder Mövenpick ist viel billiger als das von Häagen-Dazs oder Ben...

Im Edeka in der Osterstraße liegt nicht nur Brot, Milch oder Butter auf dem Band,...

Caroline K. und Franziska S. sind Studentinnen - und Straftäterinnen.

Wir essen so viel Spargel wie nie - und für die deutschen Spargelbauern wird es immer...

Hier ein paar Statements von BesucherInnen der ersten E-Book-Messe im deutschsprachigen...

73 Prozent der wahlberechtigten Haimhauser votieren per Bürgerentscheid für...

Mo 03.12.2018 | 20:15 | SUPER.MARKTEchte Vanille ist derzeit sehr teuer - in vielen...

Wie sieht wohl ein Supermarkt bei den Inuit im Norden Kanadas oder in Tokio aus? Wir...

Zu Besuch bei Amazon Go, der weltweit ersten kassenlosen Supermarktkette: Eine...

Spargel, Feldsalat, Paprika, Champignons, Kartoffeln oder Möhren - in einem Edeka-Markt...

Noch bröckelt der Putz von der Wand im Flur des pompösen Altbaus aus der Gründerzeit....

Unzählige Äpfel, Brötchen und andere verderbliche Lebensmittel landen täglich im Müll,...

Virtuelle Marktstandln und geteiltes Risiko: Junge Landwirte entdecken neue Formen der...

Zu unförmig, eingedellt oder bald abgelaufen: Viele Lebensmittel im Handel landen im...

Normalerweise gilt auch im Lebensmittelhandel: Gleichförmigkeit sorgt für...

Beim Einkaufen die Welt retten - um nicht weniger geht es im Unverpackt-Laden „Der...

Der Tiroler Lebensmittelhändler Mpreis baut architektonisch anspruchsvolle Filialen –...

Der Robomart ist ein autonom fahrender, kleiner Supermarkt auf vier Rädern. Die Idee...