Isabella Harms hat erlebt, was andere nur im Kino sehen: Sie hat einen zermatschten Körper nach dem Sprung aus dem 13. Stock umgedreht, die Tür eingetreten zu einem Mann mit Wut im Gesicht und knackendem Taser in der Hand. Sie hat einer jungen Frau ein Klappmesser abgenommen, die Situation...

Jede Klientel hat so ihre Eigenheiten – das ist nichts Neues. Neu ist jedoch, dass die Entscheidung für oder gegen ein Hotel in Zukunft auch davon abhängen könnte, ob es die von seiner Zielgruppe bevorzugte Zahlungsoption anbietet. Experten appellieren daher, sich schnellstmöglich mit dem Thema...

Das Freizeit In ist eine Institution. Nicht nur in Göttingen ist es bekannt wie ein bunter Hund, auch bundesweit hat sich das Haus, das achtmal bestes Tagungshotel Deutschlands war, einen Namen gemacht. Seit 25 Jahren wächst und gedeiht es unter der Leitung von Olaf »Nicht lange fackeln«...

Vorbei die Zeiten, in denen sich der Koch auch um die Zimmerpreise kümmerte. Vor allem die Kettenhotellerie setzt in diesem wichtigen Punkt auf das Know-how von Profis, sogenannten Revenue-Managern. Zertifizierte Lehrgänge machen auch Mittelständler fit in der Preisgestaltung.

Mit seinem kleinen, feinen Bed and Breakfast Mein.Lychen schaffte es Friedrich W. Niemann aus dem Stand und ohne dickes Marketingbudget in die Berichterstattung. Wo andere sich allerhand einfallen lassen müssen, um die Aufmerksamkeit von Journalisten zu gewinnen, erzählte der Hotelprofi...

In seinem Koncept Hotel Zum kostbaren Blut will Martin Stockburger die »Hotellerie neu definieren«: im Umgang mit Ressourcen, Mitarbeitern und Gästen. Damit er sich diese Extratouren an einem Topstandort wie Köln leisten kann, baut er auf die umfassende Digitalisierung.

Mitten im Frankfurter Stadtteil Alt-Sachsenhausen inszeniert sich das stylishe Libertine Lindenberg als Gästegemeinschaft für kurze oder längere Aufenthalte. Mit weiteren Angeboten und ehrenamtlichem Engagement beteiligt sich der Betreiber aber auch an der Entwicklung des historischen...

Mit tollkühnen Ideen hat Gerd Ripp das Romantik Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar zu einem der besten Tagungshotels in Deutschland gemacht. Dass es dazu kommen konnte, hat der Tagungshotelier des Jahres 2017 dem ein oder anderen Zufall zu verdanken – und sicherlich auch seinem Temperament.

Dass Bewertungen in Onlineportalen beim Buchen eine große Rolle spielen, hat sich herumgesprochen. Umso wichtiger ist aber auch der aktive Umgang mit diesen Meinungen. Marcus Fränkle vom Designhotel Der Blaue Reiter in Karlsruhe knöpft sich jeden Kommentar vor. Aber er zieht sich nicht jeden...