Pommes und Pizza, die beiden Gerichte gehören sicher zu den Lieblingsessen von Kindern....

Der Strunk vom Romanasalat oder die Wurzeln von Frühlingszwiebeln müssen nicht im...

Was machen begeisterte Balkongärtner*innen, wenn im Herbst die Tage grau und die Nächte...

Mit Temperaturen von teilweise mehr als 35 Grad stehen die ersten heißen Tage des...

Mein Beitrag über Darko Morava, der aus Boilern und Alufelgen Grills und Smoker...

München - Der Gedanke ist ebenso simpel wie größenwahnsinnig. Eine riesige Farm im...

Ludolf von Maltzan muss ausweichen, als ein Mitarbeiter eilig vorbeiläuft. Es ist etwas...

Mit den bloßen Händen greift Johannes Erz in die feuchte Erde. Ein Regenwurm kriecht...

Immer mehr Menschen in der Stadt träumen von einem Gartenparadies auf dem Balkon....

Lokale Herkunft und Nachhaltigkeit von Lebensmitteln - das geht auch ohne nah...

Der gefühlt ewig lange Januar ist vorbei, die gesteckten Ziele hoffentlich noch nicht....

Und was sind eure Vorsätze für das neue Jahr? Schon wieder alle über den Haufen...

Auch Mitte August können wir noch verschiedene Gemüse auf unserem Balkon ziehen. Ganz...

10-minütiger Galileo-Beitrag zum Thema, warum die Avocado ein richtiger Superheld ist....

„Gutes Essen berührt den Menschen innerlich“, sagt Vanda Molnár. Im kleinen...

„Ich fühle fruchtend fremde Macht, sich stärkend mich der Welt verleihen, den Keim...

Landsberg am Lech 96 Prozent - so hoch ist der Wasseranteil der Gurke. „Deshalb ist...