Tobias Becker

Journalist, Kulturredakteur, Hamburg

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Interview

"Wir dürfen den Hotdog nicht Ikea überlassen"

Der Kochbuchautor und Foodblogger Stevan Paul schwärmt für
ehrliche Auf-die-Hand-Gerichte. Im Interview erklärt er die Hintergründe
des aktuellen Street-Food-Trends.