Fritten und Frikandel? Hollands Esskultur hat einen eher mäßigen Ruf. Doch die Köche der Niederlande können auch anders. In der südlichen Provinz Zeeland bringen sie den Geschmack der Nordsee auf den Teller - und sammeln damit Gastro-Sterne ohne Ende.

Ein Ortsbesuch in Zeeland