Kreativ, absolut stimmig und durchdacht urteilt der Michelin Guide über die Küchenleistung von Sternekoch Michael Kempf. Mit seinem Talent überzeugte er auch die Gäste des 35. Schleswig-Holstein Gourmet Festivals, das am vergangenen Wochenende an der Flensburger Förde zu Gast war.
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Silke Liebig-Braunholz
Fachjournalistin (DFJS), Hamburg
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