In Folge 6 habe ich mit Alex Holst geredet. Alex und ich haben über die Probleme der Fleischproduktion geredet und vor allem darüber, wie es besser gehen könnte: Zum Beispiel mit pflanzlichen Alternativen, aber auch womöglich bald mit kultiviertem Fleisch. Wir reden außerdem darüber, wie Verhalten sich wandeln kann: Wie ändern Menschen ihre Gewohnheiten? Wie kann ein besseren Ernährungssystem aussehen?
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