Hat die Jugend noch Bock auf harte Arbeit? Wenn man die Älteren so reden hört, bekommt man das Gefühl, der aktuelle Mangel an Arbeitskräften liege vor allem an den faulen jungen Leuten. Y-Kollektiv-Reporter Nico Schmolke geht diesem Vorurteil nach. Und arbeitet eine Nacht in der Bäckerei von Fabienne Schäfer und ihren Eltern in der Pfalz mit.