Die heißen Sommer der vergangenen Jahre machen vor allem den Ernten zu schaffen. Dürren, Schädlinge oder Pilzbefall - das alles sind Folgen der Klimaerwärmung. Viele Nutzpflanzen wie Gerste und Weizen sind den hohen Temperaturen einfach nicht mehr gewachsen. Und: Mit den Dürren nimmt der weltweite Hunger zu. Ernährungssicherung wird ein bestimmendes Thema der Zukunft sein.
Eine Idee: Die Pflanzen durch moderne Gentechnik - mit sogenannter Genom-Editierung - an die Folgen der Klimaerwärmung anpassen. Klar ist: Genom-Editierung ist keine Komplettlösung, könnte aber vielleicht ein Teil des Puzzles sein.
Wie Genom-Editierung bei Pflanzen funktioniert und ob diese Technik tatsächlich die Zukunft der Landwirtschaft sein könnte, das besprechen wir in dieser Folge. Die Gäste sind diesmal: Nicolaus von Wirén und Ulrike Lohwasser vom Leibniz-Institut für Pflanzengenetik und Kulturpflanzenforschung.
Moderation & Mitarbeit: Nelly Ritz
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